Source link : https://intellinews.org/2026/01/26/pourquoi-les-restaurants-francais-sont-en-crise/

Quel changement ! Quand ce Britannique a commencé comme journaliste à Paris, dans les années 1970, les longs déjeuners arrosés étaient la norme. Aujourd’hui, écrit-il, les restaurants ferment. Seules la restauration rapide et la haute gastronomie ont le vent en poupe. En cause : la pandémie, dont le secteur ne s’est jamais remis. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/vu-du-royaume-uni-pourquoi-les-restaurants-francais-sont-en-crise_238920 […]

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Author : IntelliNews

Publish date : 2026-01-26 00:11:00

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